Tìm ra danh sách 10 loại rượu phổ biến nhất trên thế giới không phải là một thử thách dễ dàng! Nghiên cứu cuối cùng về các vườn nho trên toàn thế giới được thực hiện vào năm 2011 bởi nhóm của Kym Anderson tại Đại học Adelaide. Không cần phải nói, thông tin về rượu vang trên thế giới không được cập nhật chính xác. Hôm nay, nhóm của […]
Yêu thích Cabernet Sauvignon, nhưng thèm thứ gì đó mượt mà, tươi tốt và ít hung hăng hơn? Đi với Merlot. Với hương vị trái cây thanh khiết, tannin vừa phải và độ chua cân bằng, Merlot là một loại rượu kết hợp thực phẩm lý tưởng và là một lựa chọn an toàn cho bất kỳ dịp nào. Đúng, nó không chỉ ra sự tôn trọng như một loại […]
Việc kinh doanh rượu ngon không thường xuyên kết hợp với nhau trên bất kỳ lĩnh vực nào. Trên thực tế, sự khác biệt của chúng là thứ xác định chúng. Vì vậy, thật thú vị khi thấy các nhà máy rượu vang hàng đầu thế giới cùng nhau đóng góp vào Phiên đấu giá từ thiện Golden Vines – tất cả đều nhằm tăng cường sự đa dạng trong […]
Đừng đánh giá một cuốn sách qua bìa của nó hay một loại rượu qua nhãn của nó. Ngoại trừ trường hợp hoàn toàn hợp lý khi làm điều đó – chẳng hạn như vào Ngày lễ tình nhân. Rượu tự nhiên tất nhiên phải ngon, nếu không sẽ mất đi giá trị của nhãn mác. Nhưng tên rượu phù hợp có thể giúp tâm trạng tươi sáng ngay cả […]
Có rất nhiều bài báo trên mạng nói về những thách thức của việc kết hợp súp với rượu. Đúng vậy, điều cuối cùng bạn cần khi chế biến món canh ngon là phải lỏng hơn. Đúng vậy, sự tác động lẫn nhau của nước dùng, cơ sở và nguyên liệu có thể khiến người sành ăn dày dạn kinh ngạc. Nhưng bạn biết không? Kết hợp súp và rượu […]
RƯỢU VANG TỐT NHẤT CHO SUSHI? HÃY THỬ MỘT TRONG NHỮNG ĐIỀU NÀY Khi nghĩ đến sushi, ý nghĩ đầu tiên thường là rượu sake (saa-kaay), và đúng là như vậy. Thường được gọi là rượu gạo Nhật Bản, rượu sake thực sự gần với bia hơn rượu. Nhưng với rượu vang nó lại là một câu chuyện khác. Albariño Hãy thử nó với Tempura Albariño bùng nổ với hương […]
Dưới đây là 7 sự kết hợp giữa rượu vang và pho mát cổ điển không thể bỏ qua. Họ khám phá sự tuyệt vời của những gì trận đấu mang tính biểu tượng này mang lại với một số loại rượu thú vị nhất thế giới. 7 cặp rượu cổ điển và pho mát Tất nhiên điều này không có nghĩa là bất kỳ loại rượu nào cũng hoàn […]
Kết hợp rượu vang và mì Ý là một trong những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất mà bạn có thể hy vọng – gia vị phong phú, rau tươi, vô số món. Bữa ăn Ý trong ngày là một bữa ăn ngon, vì vậy hãy đi sâu và khám phá những loại rượu ngon nhất cho món mì Ý. Rượu ngon nhất cho món mì Ý Tất nhiên, […]
Alto Adige, Ý Vùng sản xuất rượu vang đẹp nhất thế giới mà bạn chưa từng nghe nói đến? Chào mừng bạn đến với Alto Adige, bí mật được giữ kín tốt nhất của Ý. Nó đâu rồi? Ẩn mình sâu trong dãy núi Alps của Ý ở biên giới với Áo và Thụy Sĩ. Thành phố thủ đô, Bolzano, là nơi tốt nhất để bắt đầu cuộc phiêu lưu […]
Một khi bạn biết những thủ thuật này, bạn sẽ không còn phải thất vọng trước danh sách rượu nhà hàng nữa. Dưới đây là 3 mẹo về cách xử lý nhãn rượu. 3 lời khuyên hữu ích khi đọc nhãn rượu Một số loại rượu được gắn nhãn theo giống nho Khi bạn nhìn thấy một loại rượu được dán nhãn bằng các từ “nho” như Cabernet Sauvignon hoặc […]
Bạn đủ 18 tuổi hay chưa?
Người dưới 18 tuổi không được uống rượu bia
