Abruzzo – Khám Phá Vùng Sản Xuất Rượu Vang Đặc Sắc của Ý Vị Trí Địa Lý và Khí Hậu Đặc Sắc của Abruzzo Abruzzo, một vùng đất nằm ở trung tâm của bán đảo Italy, cách xa phía đông của hai thành phố lớn là Lazio và Rome, và giáp với dãy núi Apennines phía tây. Phía đông của vùng này tiếp giáp với bờ biển dài hơn 150 […]
Người chơi rượu vang sành sỏi thường rất chú ý đến việc lựa chọn ly rượu vang đúng chuẩn để thưởng thức những dòng vang đa dạng khác nhau. Mỗi dòng rượu vang phù hợp với những hình dáng ly chuyên dụng đặc thù. Hãy cùng khám phá những lời khuyên từ chuyên gia Sommelier của chúng tôi khi chọn ly cho rượu vang. Mặc dù rượu vang đã có lịch sử […]
Sâm panh là một vùng rượu vang Pháp được biết đến với những loại rượu vang lấp lánh. Nó gồm 5 quận rượu vang: 1. Aube (còn được gọi là Bar Côte des, 7.721 ha hoặc 23% diện tích huyện trồng nho), 2. Côte des Blancs (4.351 ha hoặc 13%), 3. Côte de Sézanne (1,944 ha hoặc 6%), 4. Montagne de Reims (7,99 ha hoặc 24%) và 5. Vallée de […]
Valpolicella là một huyện rượu vang Ý thuộc vùng rượu vang Veneto. Quận rượu vang Valpolicella gồm 4 ứng dụng DOC (Valpolicella, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso và Valpolicella Superiore) và 2 ứng dụng DOCG (Amarone della Valpolicella và Recioto della Valpolicella). Rượu Valpolicella DOC có thể bao gồm các loại nho vang đỏ sau: Corvina (40 đến 80%), Corvinone (1 đến 50%; thay vì tỷ lệ bằng Corvina), Rondinella (5 […]
Có hàng trăm giống nho làm rượu vang từ Ý và rất ít giống nho này được biết đến bên ngoài nước Ý. Vì vậy đừng lo lắng, bạn không phải là người duy nhất nghĩ rằng rượu vang Ý là một thử thách! Mẹo thưởng thức rượu vang đỏ Ý Dưới đây là một số mẹo giúp bạn bắt đầu thưởng thức rượu vang đỏ Ý: Hãy thử nhiều […]
Khám phá bản đồ các vùng rượu vang Ý và các loại rượu vang chính. Tìm hiểu về 20 vùng rượu vang của Ý và những vùng nào nên thử đầu tiên khi tìm hiểu về rượu vang Ý. Rượu vang Ý là một trong những vùng khó tìm hiểu nhất. Tại sao? Ðầu tiên, người Ý sử dụng hệ thống ghi nhãn rượu bí truyền, giống như người Pháp […]
Bạn có thể đã nghe nói về Phương pháp Charmat trước đây, nhưng bạn có thực sự biết nó là gì và nó được thực hiện như thế nào không? Nếu không thì hãy bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn. 1. Phương pháp Charmat là gì? Phương pháp Charmat là một quy trình sản xuất rượu vang giúp tạo sủi bọt trong rượu thông qua quá trình […]
Vào dịp Tết, nhiều người thường mời nhau uống một chút rượu để chúc sức khỏe ngày đầu năm. Tuy nhiên, việc uống rượu cần hợp lý để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Bộ Y tế thống kê có hơn 40.000 ca tử vong/năm liên quan đến rượu bia. Vậy người bệnh tiểu đường có uống được rượu vang không? Uống bao nhiêu là đủ? Rượu vang có đường không? Nho […]
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tiêu thụ một lượng rượu vang vừa phải cùng với chế độ ăn uống cân bằng giàu trái cây và rau quả mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại rượu thường được sử dụng là vang đỏ, bởi vì nó cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, nâng cao tuổi thọ và giúp chống lại các bệnh tim, đột quỵ, […]
Lượng đường dư trong rượu vang là gì? Chúng đến từ đâu? Khi thưởng thức rượu vang, đôi khi bạn sẽ cảm thấy có chút đường dư. Lần đầu tiên cảm nhận về điều này, nó sẽ khiến bạn hơi khó chịu. Mặc dù bạn đã chọn loại rượu vang không ngọt nhưng vẫn nhận thấy có vị ngọt nhẹ bên trong. Vậy lượng đường dư trong rượu vang là […]
Bạn đủ 18 tuổi hay chưa?
Người dưới 18 tuổi không được uống rượu bia
