Đừng đánh giá một cuốn sách qua bìa của nó hay một loại rượu qua nhãn của nó. Ngoại trừ trường hợp hoàn toàn hợp lý khi làm điều đó – chẳng hạn như vào Ngày lễ tình nhân. Rượu tự nhiên tất nhiên phải ngon, nếu không sẽ mất đi giá trị của nhãn mác. Nhưng tên rượu phù hợp có thể giúp tâm trạng tươi sáng ngay cả trước khi nhấp ngụm đầu tiên.
Tất nhiên, bong bóng tạo tiền đề cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Tại sao không nâng ly chúc mừng người thân yêu của bạn với món cava Tây Ban Nha tên là Biutiful? Việc đóng chai cổ điển rất ngon và có 20% chardonnay trong hỗn hợp, làm cho rượu vang đậm đà hơn các loại nho truyền thống của Tây Ban Nha thường làm. Loại rượu này có khả năng phân phối và sẵn có tuyệt vời, và với giá 14 đô la, nó sẽ không làm ngân sách của bạn bị kéo dài. Bi Nice cũng làm cho một làn da hồng hào. Nếu bạn đang kỷ niệm một mối quan hệ lâu dài, hãy thử một loại rượu sủi bọt màu hồng có tên là Tradition, từ nhà máy rượu Villiera của Nam Phi. Loại này khó tìm hơn, nhưng với giá 26 đô la, nó rất đáng để tìm kiếm vì độ phức tạp giống rượu sâm panh của nó. Và hoa hồng, bởi vì, tốt, hoa hồng.
Những kẻ lãng mạn vô vọng có thể gọi điện cho Dean Martin trên Spotify và vặn nắp chai Amore Assoluto, một loại rượu vang đỏ ngon ngọt của Ý từ phía bắc của Ý, gần Venice, với một trái tim màu đỏ sáng bóng chiếm ưu thế trên nhãn. Với giá 13 đô la, rẻ hơn vé trên Alitalia.
Những người hâm mộ Beaujolais nên tìm các loại rượu vang từ Saint-Amour, tên gọi cực bắc của vùng đó. Mặc dù thích hợp theo mùa, nhưng rất tiếc là rất khó tìm thấy vì ngôi làng nhỏ bé và rượu vang không được săn lùng bằng những loại rượu từ các làng Beaujolais khác. Việc đóng chai từ Georges Duboeuf, người vừa qua đời, có lẽ là thứ dễ tìm nhất. Những người yêu thích rượu vang Bordeaux có túi tiền rủng rỉnh biết tìm kiếm Calon-Segur, một trong những loại rượu chateaus hàng đầu trong tên gọi St. Estèphe, có hình trái tim trên nhãn của nó. Và nhà máy rượu Alsace’s Hugel làm ra một loại rượu pinot blanc có tên là Cuvée les Amours.
Nhà bán lẻ của bạn có thể hướng dẫn bạn đến các loại rượu vang khác – tuy nhiên theo cách tiếp cận – có chủ đề Ngày lễ tình nhân hoặc tham chiếu trong tên hoặc nhãn của họ. Dưới đây là một số lưu ý khác cần ghi nhớ khi lập danh sách rượu của bạn:
Pinot noir dường như làm cho mọi người thư giãn và tận hưởng cuộc sống tốt đẹp, và với ánh sáng phù hợp, rượu dường như lơ lửng một viên ngọc trong ly của bạn. Roserock từ Drouhin Oregon là đặc biệt và, tốt, hoa hồng. Nho Bordeaux, chẳng hạn như cabernet sauvignon, merlot, malbec và petit verdot, có vẻ ngon hơn. Old World syrah, nebbiolo và sangiovese là những phần thưởng xứng đáng cho một ngày làm việc hiệu quả, trong khi các phiên bản New World của chúng gợi ý cho bạn một chuyến đi ngủ và bữa sáng ấm cúng, thư thái.
Bạn luôn có thể bỏ qua rượu cho món tráng miệng hoặc kết thúc những gì bạn đã có với món chính của mình. Nhưng hãy nhớ rằng: Chai không nhất thiết phải được hoàn thành vào đêm mà chúng được mở ra. Và đây là một dịp đặc biệt.
Để kết hợp với hầu hết các món tráng miệng sô cô la, tôi yêu thích cổng cổ điển đóng chai muộn. Chúng thường có giá khoảng $ 20 đến $ 30, mang lại giá trị tuyệt vời. Những người yêu thích cảng có thể muốn tung tăng trên một chiếc cổng cổ điển hàng đầu từ năm 2016 hoặc 2017, một sự trở lại hiếm hoi của những bức ảnh nổi bật.
Lưu ý: Những chiếc cổng cổ điển trẻ trung này sẽ rất lớn và mạnh mẽ, vì vậy hãy gạn chúng một hoặc hai giờ trước bữa tối và kết hợp với một món tráng miệng phong phú. Hoặc đổ vào một chai ngay bây giờ và cất đi để thưởng thức trong 20 năm khi kỷ niệm một ngày kỷ niệm hoặc giải trí cho một kỷ niệm xa xôi về Ngày lễ tình nhân đã qua.
Để có lớp hoàn thiện nhẹ nhàng hơn, hãy thử moscato d’Asti, nguồn cảm hứng cổ điển cho những chú mèo rừng ngọt ngào đã hợp thời cách đây vài năm. Một moscato d’Asti tốt sẽ khiến bạn chỉ mất khoảng 25 đô la trở xuống. Nó sẽ cung cấp cho bạn sự cân bằng tuyệt vời giữa độ chua và vị ngọt, với các bong bóng làm sạch vòm miệng và ít cồn. Và đừng loại trừ nó với sô cô la đen.
Một lựa chọn tráng miệng tuyệt vời khác – một món mà tôi đã đề xuất trong vài tháng Hai bây giờ – là món bánh mì nướng, một loại bánh có màu đỏ hơi ngọt và có vị ngọt từ miền bắc nước Ý. Bạn sẽ muốn yêu cầu nhà bán lẻ chỉ cho bạn một món đồ, có thể là ở góc ít người qua lại của cửa hàng, nhưng đây có thể là những món codas thú vị cho bữa ăn lãng mạn của bạn.
HỆ THỐNG TRUE WINE TẠI VIỆT NAM
☎ Hotline: 0981833168
💌 Contact@truewine.vn
🌐 www.truewine.vn
TRUE WINE HÀ NỘI
📍 Cầu Thống Nhất, Kim Anh, Sóc Sơn, TP Hà Nội
📍 140 Quán Thánh, Ba Đình, TP Hà Nội
TRUE WINE ĐÀ NẴNG
📍 20 Lê Quang Hòa, Phường Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng
TRUE WINE NHA TRANG
📍 20A Cao Bá Quát, Phường Phước Tân, TP Nha Trang, Khánh Hòa
TRUE WINE TP HỒ CHÍ MINH
📍 88 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3, TP HCM