Mục lục
Việc kinh doanh rượu ngon không thường xuyên kết hợp với nhau trên bất kỳ lĩnh vực nào. Trên thực tế, sự khác biệt của chúng là thứ xác định chúng.
Vì vậy, thật thú vị khi thấy các nhà máy rượu vang hàng đầu thế giới cùng nhau đóng góp vào Phiên đấu giá từ thiện Golden Vines – tất cả đều nhằm tăng cường sự đa dạng trong ngành kinh doanh rượu vang.
Công bố những người chiến thắng học bổng đa dạng
Học bổng Golden Vines Diversity đầu tiên đã công bố hai người chiến thắng vào tối nay tại Câu lạc bộ Thành viên Tư nhân Annabel’s cushy ở London.
Hai người chiến thắng cho năm 2021 là Angela Scott từ Hoa Kỳ và Tiến sĩ Erna Blancquaert từ Nam Phi.
Học bổng khuyến khích tài năng với các di sản đa dạng
Học bổng Taylor’s Port Golden Vines Diversity được tổ chức bởi Liquid Icons và Quỹ từ thiện Gerard Basset Wine Education với hy vọng tăng cường sự đa dạng của các sinh viên da đen và dân tộc thiểu số và các chuyên gia trong ngành rượu.
Giải thưởng thực tập và cố vấn bao gồm £ 55,000 (~ $ 75,000) mỗi người cho hai người nhận hiện đang theo học các chương trình Thạc sĩ Rượu hoặc Thạc sĩ Sommelier. Những người chiến thắng nhận được học bổng khóa học sau đó là một kỳ thực tập 12 tháng tại một nhà máy rượu.
Về cơ bản, đó là kinh phí bạn cần để đắm mình hoàn toàn vào thế giới rượu vang!
Chúng tôi đã có cơ hội yêu cầu những người đoạt học bổng nói lên suy nghĩ của họ. Đây là những gì họ nói:
Angela Scott muốn khuyến khích sự cởi mở đối với nền tảng giáo dục
Angela Scott là một luật sư nhân quyền, người đã tìm thấy niềm đam mê với rượu vang và đến từ nhà ở Philadelphia để làm quen nhiều hơn với cây nho ở Napa, California. Học để trở thành Thạc sĩ rượu vang, cô ấy đã đi sâu hơn nữa – chuyển đến Vịnh Hawke’s, New Zealand.
“Tôi sẽ tận dụng học bổng ngay lập tức và hy vọng sẽ đến thăm Champagne. Tôi thực sự hào hứng với việc tái nhập thế giới, nhìn thấy toàn bộ thế giới. Nghiên cứu về rượu là một đặc ân như vậy và tôi rất hào hứng khi quay lại xem sách và gặp gỡ mọi người ”.
Đối với Scott, sự đa dạng trong ngành công nghiệp rượu vang sẽ đòi hỏi những tư duy cởi mở nếu nó hy vọng làm phong phú thêm thế giới rượu vang với những ý tưởng mới.
Scott cho biết: “Có rất nhiều ứng viên từ các nguồn gốc khác nhau với đủ trình độ cho các công việc trong ngành rượu vang. “Tùy thuộc vào những người gác cổng – những người đang đưa ra quyết định tuyển dụng – để xem xét một loạt các khách hàng tiềm năng. Tôi bước vào ngành công nghiệp rượu sau khi làm luật sư. Thật không dễ dàng để thuyết phục nhà tuyển dụng rằng tôi có nhiều kỹ năng quý giá”.
Tiến sĩ Erna Blancquaert hy vọng sẽ truyền cảm hứng cho sinh viên ở Nam Phi
Tiến sĩ Erna Blancquaert là giảng viên và nhà nghiên cứu về Nghề trồng nho tại Khoa Trồng trọt và Công nghệ học tại Đại học Stellenbosch ở Nam Phi. Blancquaert là nữ BIPOC (Da đen, Bản địa, Da màu) đầu tiên lấy bằng Tiến sĩ về Nghề trồng trọt trên lục địa Châu Phi.
Blancquaert coi học bổng là cơ hội để cô đắm mình trong một số loại rượu vang hàng đầu được sản xuất trên thế giới, một trải nghiệm mà cô cho là vô cùng quý giá khi mang về cho sinh viên của mình.
Blancquart nói: “Các sinh viên trẻ coi rượu là một ngành công nghiệp gợi cảm và muốn trở thành một phần của nó, nhưng nhiều người trong số họ thậm chí chưa từng nếm thử rượu trước đây.”
Blancquaert hy vọng sẽ phá bỏ sự cô lập mà Nam Phi có xu hướng cảm nhận được so với phần còn lại của thế giới rượu vang, đồng thời mang lại trải nghiệm thực tế, đa dạng cho các học viên của mình.
Nhà giáo dục và tác giả về rượu nổi tiếng, Jancis Robinson MW, là một phần của ban giám khảo cho học bổng đã đưa ra những suy nghĩ của cô ấy:
“Về phần Erna Blancquaert, cô ấy có thể cung cấp nguồn cảm hứng cho hơn 50 triệu người Nam Phi với tư cách là nhà nghiên cứu về rượu vang đầu tiên về màu sắc ở đó. Thành tích của cô ấy đã chói lọi rồi, và đó là điều vô cùng khó khăn trong việc bắt kịp phần còn lại của thế giới rượu vang. Cô ấy là một nhà lãnh đạo bẩm sinh và là người kiên định với sự thật. Tôi chúc cô ấy thành công. ”
HỆ THỐNG TRUE WINE TẠI VIỆT NAM
☎ Hotline: 0981833168
💌 Contact@truewine.vn
🌐 www.truewine.vn
TRUE WINE HÀ NỘI
📍 Cầu Thống Nhất, Kim Anh, Sóc Sơn, TP Hà Nội
📍 140 Quán Thánh, Ba Đình, TP Hà Nội
TRUE WINE ĐÀ NẴNG
📍 20 Lê Quang Hòa, Phường Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng
TRUE WINE NHA TRANG
📍 20A Cao Bá Quát, Phường Phước Tân, TP Nha Trang, Khánh Hòa
TRUE WINE TP HỒ CHÍ MINH
📍 88 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3, TP HCM
