Rượu vang là một loại thức uống không thể thiếu trong các buổi tiệc sang trọng. Chúng được làm từ nho lên men hoặc các loại trái cây khác tạo thành một loại thức uống có cồn. Trên thị trường hiện nay có các loại rượu vang phổ biến nhất là không thể bỏ qua đó là rượu vang đỏ và rượu vang trắng. Hôm nay chúng tôi sẽ chia […]
Nho Pinot Noir từ lâu đã được biết đến như một giống nho quý tộc ở Pháp. Quý cô này rất nhạy cảm với môi trường xung quanh. Mong manh, dễ vỡ bởi những tác động từ bên ngoài. Mang hương vị của quê hương, vùng đất trồng nho đi khắp thế giới, làm đắm say bao nhiêu thực khách. Quê hương của Pinot Noir là Pháp Burgundy, Pháp là […]
Nhiệt độ thưởng thức vang đỏ, rượu vang luôn là thức uống cao cấp và sang trọng cho mọi bữa tiệc. Uống rượu vang cần phải có nhiều kiến thức về rượu vang. Cũng như biết thưởng thức rượu thì mới tìm được chai rượu vang chất lượng. Rượu vang có các loại như vang đỏ, vang trắng, vang nổ, champagne,… Mỗi loại rượu lại có cách bảo quản và […]
Phô mai là một loại thực phẩm được nhiều vị khách sử dụng khi kết hợp với rượu vang, đặc biệt là khách nước ngoài. Phô mai vốn là một loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein và chất béo từ sữa. Trên thế giới có rất nhiều loại phô mai khác nhau, mỗi loại đều có những hương vị rất riêng và giá […]
Đa số người dân tại các quốc gia Châu Á hầu như chưa từng nghe về loại thịt heo Iberico có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Tuy nhiên, tại các nước trong khu vực Địa Trung Hải thì thịt heo Iberico vốn là loại thịt nổi tiếng, được nhiều người ưa chuộng. Trong bài viết này, True Wine sẽ tổng hợp các kiến thức bạn cần biết về thịt […]
Đối với những vị khách nước ngoài, salami vốn là một loại thực phẩm quen thuộc được kết hợp với rượu vang. Nhưng tại Việt Nam, ngoại trừ những vị khách sành rượu ra thì những ai mới bắt đầu yêu thích hương vị của rượu vang, đặc biệt là những dòng vang được bán tại Sành Vang thì thường bối rối về salami. Vì vậy hôm nay True Wine […]
Theo nguyên tắc chung, các loại cá có nhiều chất béo như cá hồi thì sẽ kết hợp vô cùng hoàn hảo với loại rượu vang trắng có vị mạnh, đậm đà. Chẳng hạn như loại rượu vang Chardonnay lâu năm trong gỗ sồi, Viognier, Marsanne, White Rioja, White Burgundy và White Pinot Noir. Tuy nhiên, tùy thuộc vào phương pháp chuẩn bị và nước sốt, bạn có thể dễ […]
Có lẽ hầu hết các bạn đã quá quen thuộc với những cách kết hợp bánh ngọt với một thức uống nhẹ nhàng nào đó. Có thể với sữa, trà hay cà phê… Nhưng bạn đã bao giờ thưởng thức bánh ngọt cùng với một chút vị nồng của rượu vang chưa? Sau đây chúng tôi xin chia sẻ với độc giả một vài cách kết hợp rượu vang với […]
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì luôn khuyên rằng để có một sức khỏe tốt thì cần phải hạn chế ăn, uống trước khi đi ngủ nhưng rượu vang lại là một ngoại lệ. Các chuyên gia đã chỉ ra rằng mỗi tối bạn uống rượu vang trước khi đi ngủ chỉ một ly nhỏ sẽ đem lại cho bạn vô vàn những lợi ích tốt cho sức khỏe […]
Năm 2015, một nhóm y tế Nhật Bản đã sử dụng một máy ảnh đặc biệt để ghi lại hình ảnh ethanol bốc hơi trong các loại ly khác nhau. Nhóm nghiên cứu đã chứng minh các hình dạng ly khác nhau ảnh hưởng như thế nào đến tốc độ, mật độ và vị trí của ethanol bay hơi. Tại sao sự bốc hơi lại quan trọng? Vì chúng mang […]
Bạn đủ 18 tuổi hay chưa?
Người dưới 18 tuổi không được uống rượu bia
