SỰ ĐỘC ĐÁO, THÚ VỊ ĐẾN TỪ DÒNG RƯỢU VANG CABERNET SAUVIGNON

Được làm nên từ giống nho làm vang thịnh hành bậc nhất, rượu vang Cabernet Sauvignon trở thành dòng vang hảo hạng được đông đảo thực khách ưa chuộng. Với hương vị ấn tượng, vô cùng đặc biệt cũng những đặc điểm độc đáo làm nên thương hiệu, dòng vang này đã ghi dấu ấn tượng trong lực bất kỳ thực khách “sành” vang nào. Cùng tìm hiểu sự độc đáo cùng nét đẹp trong những chai rượu vang này nhé.

Cabernet Sauvignon – Giống nho làm vang thịnh hành bậc nhất

Trước khi chính thức tiến vào tìm hiểu chi tiết về dòng vang Cabernet Sauvignon, chúng ta sẽ cần phải tìm hiểu về giống nho được sử dụng để làm nên dòng vang này. Giống như cái tên, Cabernet Sauvignon được sản xuất chủ yếu từ giống nho hảo hạng cùng tên. Được biết giống nho này là kết quả của sự kết hợp giữa giống nho đỏ Cabernet Blanc cùng Sauvignon Blanc tạo thành. Với lớp thịt dày cùng khả năng thích nghi dễ dàng với nhiều điều kiện thời tiết, khí hậu. Nho Cabernet Sauvignon trở thành dòng nho vang danh trong thế giới sản xuất rượu vang.

Tuy được phủ sóng rộng rãi ở nhiều khu vực khác nhau trên thế giới, nhưng Cabernet Sauvignon vẫn giữ được cho chính nó sự đặc trưng. Một hương vị “cab” khó lòng có thể bị thay đổi. Một giống nho tồn tại với thời gian, lâu đời và bền bỉ, phát triển mạnh mẽ với hầu hết các điều kiện thời tiết. Nói không quá khi khẳng định rằng đây là giống nho làm vang được mọi tín đồ thưởng vang trên thế giới biết tới.

Hương vị phong phú, đầy cuốn hút đến từ chai rượu vang Cabernet Sauvignon

Giống như nhiều những dòng vang thông thường, hương vị của vang Cabernet Sauvignon cũng sẽ chịu sự ảnh hưởng từ giống nho làm vang. Ở đây, rượu vang Cabernet Sauvignon được làm nên từ chính giống nho cùng tên. Từng điều kiện khí hậu và độ chín mà hương vị của giống nho sẽ có sự thay đổi.

Trong những điều kiện khí hậu lạnh, nho thường sẽ không được chín hoàn toàn. Bởi vậy mà hương vị rượu tạo ra sẽ thường có nồng độ khá cao. Đồng thời đem lại một hương vị từ ớt chuông xanh, trái cây đen và mận. Còn với những điều kiện khí hậu ấm áp hơn, nho sẽ dễ đạt được đến độ chín muồi. Nhờ vậy mà rượu vang Cabernet Sauvignon tạo ra sẽ mang đến những hương vị đậm đà hơn. Chẳng hạn như hương vị từ mứt quả của lý chua đen chín.

Thêm vào đó, dựa vào thời điểm thu hoạch cũng như công thức tỷ lệ kết hợp với các dòng nho khác mà hương vị của vang cũng sẽ có sự thay đổi. Mỗi một sự kết hợp này sẽ góp phần làm đa dạng hơn hương vị cho dòng vang này. Đây cũng là một điểm mạnh nổi bật, làm nên sức hút cho dòng vang thơm ngon này.

Sự kết hợp hoàn hảo giữ rượu vang Cabernet Sauvignon và ẩm thực

Cũng bởi ở mỗi điều kiện khí hậu, mỗi quốc gia khác nhau sẽ mang đến hương vị vang Cabernet Sauvignon khác nhau. Mà khi được kết hợp với ẩm thực, mỗi dòng vang này ở mỗi quốc gia sẽ có sự thay đổi.

Với những chai vang Cabernet Pháp thường sẽ sở hữu mùi vị khá nồng. Bởi thế mà khi được dùng kèm các món đậm vị như thịt bò, gà tây, hay pate sẽ là phù hợp. Đặc biệt sự bùi béo của thịt cừu khi kết hợp sẽ khiến chai vang Pháp toát lên được trọn vẹn hương vị.
Chai vang Chile với hàm lượng tannin trong rượu cao, vị chát nhẹ đặc trưng khi kết hợp với món nướng hoặc quay sẽ là phương án tuyệt vời. Bên cạnh đó cũng có thể được cân nhắc với các món ăn kèm nước sốt tiêu.
Vang Cabernet Sauvignon tại Mỹ sẽ phù hợp hơn với các món Địa Trung Hải, bò hầm, bò nướng hoặc phô mai…
Rượu vang đến từ nước Ý sẽ trở nên hoàn hảo hơn với các món ăn từ thịt đỏ. Hoặc những món ăn sử dụng nhiều loại gia vị. Điển hình có thể kể tới như beefsteak, xúc xích, bánh mì nướng…

Không phải bỗng dưng những chai rượu vang Cabernet Sauvignon lại nhận được sự ưu ái và ưa chuộng của thị trường tới như vậy. Tất cả đều nhờ đến hương vị cùng chất lượng rượu thu hút, lôi cuốn thực khách. Khiến cho bất kỳ ai khi lần đầu tiên thưởng thức đều phải mê đắm trong hương vị này.

Mong rằng với những thông tin mà Royal Wine chia sẻ phía trên sẽ giúp ích cho quý khách trong quá trình lựa chọn chai vang mình ưng ý. Và nếu như bạn cần tới sự tư vấn từ những chuyên gia sành vang. Hãy nhấc máy và liên hệ ngay đến cho chúng tôi nhé. Với đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, am hiểu sâu sắc về các dòng vang trên thế giới. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến sự hài lòng tuyệt đối dành cho bạn. Rất hân hạnh được đồng hành cùng bạn.

HỆ THỐNG TRUE WINE TẠI VIỆT NAM

Hotline: 0981833168